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Newsletter
12/09
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Liebe
Golferin, lieber Golfer,
zu Festtagen auf das Jahr zurückzublicken und ein
Resümé zu ziehen ist eine gute Tradition.
Für uns als Golf- und Sportanlagen Gesellschaft Fehmarn mbH
& Co. KG liegt eine abwechslungsreiche, erfolgreiche aber auch
fordernde Golfsaison 2009 hinter uns. Viele Vorhaben konnten wie
geplant durchgeführt andere mussten in Ermangelung
ausreichender Finanzmittel zurückgestellt werden.
Mit eigenen
Kräften konnten wir die Sanierung der
Fairwaybunker an den Bahnen 6, 7 und 10 sowie die Optimierung des
Herrenabschlages an der Bahn 5 durchführen. Zum Jahresende
haben wir bauliche Verbesserungen auf der Driving Range und im Bereich
um das Clubhaus vorgenommen, welches wir in dieser Saison für
Sie umfangreich renoviert haben. Ich habe mich gefreut, dass diese z.
Teil sehr kostenintensiven Maßnahmen genauso wie die
Investition des Pächters der Gastronomie in neue
Terrassenmöbel bei den Mitgliedern und Gästen eine
sehr gute Resonanz fanden.
Bei der
anhaltenden Trockenheit wurde in dieser Saison aber auch
deutlich, dass der Ausbau der Fairwayberegnung auf alle Bahnen
erforderlich ist, um Beeinträchtigungen der Spielfreude und
der Wettbewerbsfähigkeit zu vermeiden. Dass unsere Anlage und
auch der Golf Club Fehmarn e.V. im harten Wettbewerb mit anderen
Golfanlagen bzw. Golf Clubs stehen und im wahrsten Sinne um
Greenfeespieler und Mitglieder „kämpfen“
müssen, dürfte selbst den
„Hardlinern“ unter unseren Lesern mittlerweile
bewusst geworden sein. Eine auf den Markt angemessene Produkt- und
Preispolitik gekoppelt mit einem schlüssigen Marketingkonzept
gehört zu den Herausforderungen, denen wir uns gemeinsam mit
dem Präsidium des Golf Club Fehmarn in der nächsten
Saison stellen müssen, wenn die Nachhaltigkeit der Anlage
nicht gefährdet werden soll.
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Die
Qualität des
Platzes und der Übungseinrichtungen wird maßgeblich
durch den jährlich
zur Verfügung stehenden finanziellen Handlungsspielraum
beeinflusst. Dieser wird
unverändert von der weiteren Entwicklung der
Mitgliedsbeiträge, von
denen wir 90% als Spielgebühr erhalten, den Greenfeeeinnahmen,
den
Erlösen aus der Driving Range und des Golfshops
abhängen. Die
erfreulichen Steigerungen bei den Mitgliedsbeiträgen und den
Greenfeeeinnahmen in dieser Saison reichten und reichen dennoch nicht
aus, den nachweisbaren Bedarf vollständig zu decken.
Die Auswertung
der
Daten und Fakten aus der Saison 2009 zeigt , dass die vorhandenen
Potenziale noch nicht ausgeschöpft sind und dass die fehlenden
erforderlichen finanziellen Mittel zur Befriedigung der berechtigten
Bedürfnisse der Mitglieder und der Greenfeegäste auch
grundsätzlich
ohne eine Erhöhung der Mitgliedsbeiträgen oder
Umlagen generiert
werden können, wenn die Verantwortlichen „an einem
Strang - auf der
gleichen Seite - ziehen“…
Wir sind überzeugt, dass Sie, liebe
Leserin, und Sie, lieber Leser, mit wenigen Ausnahmen „nur
Golf auf
einer gepflegten Anlage spielen und den Aufenthalt bei uns in aller
Ruhe genießen wollen“. Wir werden deshalb unserer
Philosophie als
verantwortliches Dienstleistungsunternehmen treu bleiben und unseren
eingeschlagenen Weg unverändert
unverändert fortsetzen, um die Zufriedenheit der Mitglieder
und Gäste noch weiter zu verbessern.
In
diesem Sinne wünsche ich Ihnen besinnliche Weihnachtstage,
geruhsame
Tage bis zum Jahreswechsel und ein glückliches und
erfolgreiches Jahr
2010.
Herzlichst
Ihr
Volker Riechey
Dipl. Volkswirt und Geschäftsführer
Golf- und Sportanlagen Gesellschaft Fehmarn mbH & Co.
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Themen
dieser Ausgabe:
- Personalveränderungen
im Golfpark Fehmarn Team.
Neben
der Platzqualität sind der Service im Sekretariat, auf dem
Platz und in der Gastronomie sowie das Management von großer
Bedeutung für die Zufriedenheit der Mitglieder und
Gäste.
mehr
- Ralf
Trost feiert 10-jähriges Jubiläum
Mit 10 Tafeln Ritter Sport Vollmilchschokolade überraschte der
Geschäftsführer der Golf- und Sportanlagen
Gesellschaft Fehmarn mbH und Co. KG, Herr Volker Riechey, den
Sekretär im Golfpark Fehmarn, Herrn Ralf Trost,
anlässlich seiner 10-jährigen
Firmenzugehörigkeit.
mehr
- Gute
Küche und freundlicher Service im Restaurant am Golfpark
Fehmarn
Es ist kein Geheimnis, Liebe geht durch den Magen. Deshalb ist ein
guter Koch die halbe Miete für jedes Restaurant.
mehr
- Winterbetrieb
im Golfpark Fehmarn
Nach Abschluss der Saison haben wir den regulären Betrieb auf
den Winterbetrieb umgestellt. Bis zum Saisonbeginn 2010 stehen
Winterabschläge und Wintergrüns für den
Spielbetrieb zur Verfügung.
mehr
- Vorschau
Newsletter 01/10
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Personalveränderungen
im Golfpark Fehmarn Team.
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(Klaus-Peter
Wesemann)
Neben der Platzqualität sind
unzweifelhaft der Service im
Sekretariat, auf dem Platz und in der Gastronomie sowie das Management
auf einer Golfanlage von großer Bedeutung für die
Zufriedenheit der Mitglieder und Gäste.
Herr Dirk Peterssen, der uns in dieser Saison von seinen
Qualitäten überzeugen konnte, ist ab sofort
verantwortlich für die Planung und Durchführung der
Platzpflege. Herr Peterssen wird dabei durch Herr Eugen Meier, der
Anfang 2010 eine Ausbildung bei der DEULA in Kempen zum Greenkeeper
beginnen wird, und Herrn Dimitri Beirit unterstützt. Zur
weiteren Verbesserung der Platzqualität beabsichtigen wir, das
Greenkeepingteam mit qualifizierten Saisonkräften zu
verstärken, vorausgesetzt, dass uns die dazu erforderlichen
Mittel zur Verfügung stehen. Herrn Peterssen wünschen
wir für seinen neuen Verantwortungsbereich alles Gute, viel
Glück und Erfolg.
Nachdem Herr Johannes Dressler uns zu Beginn der Saison verlassen
hatte, war es zunächst nicht so einfach, einen qualifizierten
Nachfolger für die vielfältigen und teilweise auch
anspruchsvollen Aufgaben im Sekretariat zu finden. Mit Frau Tatjana
Baal konnten wir eine sehr gut qualifizierte und engagierte
Mitarbeiterin für unser Sekretariat gewinnen.
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Mit
Frau Baal
und Herrn Ralf
Trost stehen in der nächsten Saison zwei
qualifizierte Mitarbeiter für die Mitglieder und
Gäste als
Ansprechpartner im Sekretariat zur Verfügung.
Der in der vergangenen Saison eingesetzte hauptamtliche Marshal, Herr
Franz Zehrer, hat unsere Auffassung bestätigt, dass ein guter
Service
auf dem Platz unverzichtbar ist. Mitglieder und Greenfeegäste
erwarten
verständlicherweise auf einer Golfanlage, dass die Spielfreude
nicht
durch unangemessene Spielverzögerung und Missachtung der
Etikette
beeinträchtigt wird. Zur Aufrechterhaltung dieses Services,
der von den
Mitgliedern und Gästen gerne angenommen wurde, werden wir den
bewährten
hauptamtlichen Marshaldienst unverändert auch in der
Hauptsaison 2010
fortsetzen.
Als Ansprechpartner für Fragen und Anregungen
steht Ihnen auch in der Saison 2010 mein Assistent, Herr Klaus-Peter
Wesemann, der in diesem Monat seine Ausbildung zum
Golfanlagenbetriebsmanager IST abgeschlossen hat, gern zur
Verfügung.
Herr Wesemann wir in der nächsten Saison bestrebt sein, durch
die
Gewinnung weiterer Kooperationspartner und Fortsetzung unserer
Marketingstrategie die Erlöse der Greenfee- und Driving
Rangeeinnahmen
zu erhöhen. Darüber hinaus wird die Vermarktung von
Werbeflächen im
Golfpark Fehmarn künftig in den Zuständigkeitsbereich
meines
Assistenten fallen. |
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Ralf
Trost feiert 10-jähriges Jubiläum
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(Klaus-Peter
Wesemann)
Mit
10 Tafeln Ritter Sport Vollmilchschokolade überraschte der
Geschäftsführer, Herr Volker Riechey, den
Sekretär im Golfpark Fehmarn, Herrn Ralf Trost,
anlässlich seiner 10-jährigen
Firmenzugehörigkeit am 25. Juni. In seiner Laudatio dankte
Herr Riechey den bei Mitgliedern, Gästen und Mitarbeitern
beliebten und geschätzten „Ralf“. Herr
Trost sei auch für ihn als Geschäftsführer
ein wertvoller Mitarbeiter in der Firma, mit dem er noch
möglichst lange unverändert vertrauensvoll und gut
zusammenarbeiten möchte. Herr Trost bedankte sich für
das originelle Geschenk und stieß mit dem
Geschäftsführer auf die nächsten 10 Jahre
an. Beim anschließenden gemeinsamen Essen wurde
über heitere Anekdoten aus der Vergangenheit, die nicht
für die Öffentlichkeit bestimmt sind, herzlich
gelacht.
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Beim
anschließenden gemeinsamen Essen wurde
über heitere Anekdoten aus der Vergangenheit, die nicht
für die Öffentlichkeit bestimmt sind, herzlich
gelacht.
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Gute
Küche und freundlicher Service im Restaurant am Golfpark
Fehmarn
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(Klaus-Peter
Wesemann)
Ein
guter Koch ist die halbe Miete für jedes Restaurant. Doch wer
die Gäste im Clubhaus einer Golfanlage mit ihren teilweisen
sehr unterschiedlichen Vorstellungen (zwischen Currywurst und Scampis)
und Erwartungen zufrieden stellen möchte, der muss
sicherstellen, dass das Servicepersonal die Bestellungen der Speisen
und Getränke, die natürlich in einem Clubhaus
„exzellent und preiswert sein sollten“,
möglichst unmittelbar nach dem Eintreffen der Gäste
aufnimmt und diese dann nach kurzer Wartezeit stets freundlich serviert.
Dass
dies unter Berücksichtigung der nicht immer leichten
Rahmenbedingungen für den Pächter eine anspruchsvolle
Aufgabe ist, wird auch von Insidern nicht bestritten.
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In der Saison
2009 wurde das Personalkarussell durch den Pächter so lange
gedreht, bis die Mannschaft stimmte. Diese und weitere
Veränderungen führten dazu, dass bis auf wenige
Ausnahmen die Gäste sich im Restaurant sehr wohl
gefühlt haben.
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Winterbetrieb
im Golfpark Fehmarn
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(Klaus-Peter
Wesemann)
Mit
Abschluss der Saison 2009 haben wir den regulären Betrieb
ein- und auf Winterbetrieb umgestellt. Als Mitglied oder Gast
können Sie Ihr Spiel grundsätzlich auch
während dieser Zeit ohne wesentliche Einschränkungen
auf der Anlage genießen. Witterungsbedingt kann die Sperrung
der regulären Abschläge und der Sommergrüns
zur Regeneration dieser Flächen erforderlich sein. Wir bitten
Sie um Verständnis, wenn wir Ihnen dann nur
Winterabschläge und Wintergrüns für den
Spielbetrieb zur Verfügung stellen können. Bitte
beachten Sie den Hinweis an der Infotafel im Eingangsbereich zum
Clubhaus zur Nutzung von Trolleys und der Spielbarkeit der
Sommergrüns. Weitere Informationen finden Sie auf der
Internetseite des Golfpark Fehmarn. Unsere Gäste erhalten
während des Winterbetriebes an allen Tagen ein
kostengünstiges Wintergreenfee in Höhe von 25
€.
Die
Pflegearbeiten auf dem Platz werden unter Berücksichtigung
der Witterung und der bestehenden Vertragslage durchgeführt.
Im ersten Quartal 2010 streben wir unter Berücksichtigung der
zur Verfügung stehenden finanziellen Mittel die Verbesserung
der Platzqualität an. Die Sanierung der Fairwaybunker, der
Ausbau der Driving Range und die Vorbereitung des Platzratings, das in
Zusammenarbeit mit dem Golf Club Fehmarn erfolgt, stehen u.a. auf
unserer To-do-Liste. Wir werden alle zur Verfügung stehenden
Kräfte und Mittel einsetzten, damit Sie Ihr Spiel bereits mit
Saisonbeginn mit noch mehr Freude genießen können.
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Das
Sekretariat des Golfpark Fehmarn / Golf Club Fehmarn steht Ihnen
grundsätzlich während des Winterbetriebes zu
folgenden Zeiten zur
Verfügung:
| Dienstags |
11:00
– 15:00 Uhr |
| Mittwochs |
11:00
– 15:00 Uhr |
| Freitags |
11:00
– 15:00 Uhr |
| Samstags |
11:00
– 15:00 Uhr |
| Sonntags
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11:00 – 15:00 Uhr |
Außerhalb dieser
Öffnungszeiten
werden Ihre Anrufe an die
Geschäftsleitung der Golf- und Sportanlagen Gesellschaft mbH
& Co.
KG, Tel. Nr.: 04371-86 28 15 weitergeleitet.
Sollte das
Sekretariat urlaubsbedingt geschlossen sein, so steht Ihnen das
Rezeptionspersonal des Campingplatz Wulfener Hals zur
Verfügung, dass
Sie auch unter 04371-8628-0 erreichen. Weitere Informationen entnehmen
Sie bitte unserer Internetseite.
Das „Restaurant am Golfpark“
hat bei geöffneten Platz jeden Samstag und Sonntag von 12:00
Uhr –
16:00 Uhr geöffnet. Außerhalb dieser Zeiten bietet
der Pächter allen
Interessierten die Möglichkeit, das Restaurant im Clubhaus
für ihre
individuellen Anlässe / Veranstaltungen unter der Tel. Nr.:
04371-86 28
15 nach vorheriger rechtzeitiger Vereinbarung zu reservieren. Auf
Wunsch erhalten Sie ein entsprechendes Angebot.
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Vorschau
„Newsletter 01/10“
In
der nächsten Ausgabe berichten wir u. a. über:
- Informationsveranstaltung
der Golf- und Sportanlagen Gesellschaft Fehmarn mbH und Co.
KG im Februar 2010
Impressum
Verantwortlich für den Inhalt dieses Newsletters ist die Golf-
und Sportanlagen Gesellschaft
Fehmarn mbH & Co KG
Wulfener Hals Weg, Ortsteil Wulfen
D-23769 Fehmarn
Kontakt
bei Fragen
Telefon: 04371 / 6969
Fax: 04371 / 6330
Sekretariat: info@golfpark-fehmarn.de
Geschäftsführung: riechey@golfpark-fehmarn.de
www.golfpark-fehmarn.de
Amtsgericht Oldenburg/H, A 1720 (Komplementär HRB 593)
Geschäftsführer: Volker Riechey
USt-IdNr: DE 25 281 28305
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